Rostad Potatissallad

Recept

Antal portioner:

4 − +

• 600 g mindre potatisar (delade på mitten)
• 200 g burkmajs
• 0,5 msk olivolja
• 25 g parmesanost
• 50 g Fontana Fetaost
• Salt och vitlökspulver efter smak

Topping

• 1 st rödlök
• 100 g Fontana Oströra Tyrokafteri
• 100 g Fontana Tahini Sesamröra
• Salt, peppar & persilja efter smak

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Placera potatis, majs och ost jämnt i en ugnsform, spraya med olivolja och salta.

3. In i ugnen 30-40 min beroende på hur du vill ha potatisen.

4. Toppa med rörorna, rödlök samt kryddor.

Se video här

Makros

För hela receptet:

Ca 1020 kcal

40 g fett

140 g kolhydrater

36 g protein

Per portion:

Ca 255 kcal

10 g fett

35 g kolhydrater

9 g protein