Kvargglass

Recept

Antal gram:

600 − +

• 500 g hallonkvarg
• 1 tsk xantangummi (valfritt)
• 0,5-1 dl sötströ (annan sötning går bra)

Topping

• 15 g sockerfria digestivekex
• 30 g lågkalori hallonsylt
• Ev. lite extra hallon

Instruktioner

1. Vispa kvarg, xantangummi och sötströ med elvisp (vanlig visp går bra om man tar i lite).

2. Häll sedan ut i en behållare med lock, toppa med toppingen och in i frysen 2-3 timmar (står den i frysen längre än så behöver den tinas innan servering).

Se video här

Makros

Per 100 g:

Ca 62 kcal

< 1 g fett

4 g kolhydrater

10 g protein