Fluffkaka

Recept

Antal bitar:

8 − +

• 300 g choklad (utan tillsatt socker)
• 4 ägg (separerade)
• 1 msk starkt bryggkaffe
• Flingsalt

Instruktioner

1. Smält chokladen.
2. Vispa äggvitan fluffigt och tillsätt sedan äggulan.
3. Vispa ner chokladen och häll i kaffet.
4. Rör om och häll ut smeten i en springform.
5. Tillaga i ugnen på 200 grader, ca 20 min.

Se video här

Makros

Totalt hela receptet:
Ca 1704 kcal
128 g fett
216 g kolhydrater
40 g protein

Per bit:
Ca 213 kcal
16 g fett
27 g kolhydrater
5 g protein