Spagettilasagne
Recept
5
- 300 g okokt spagetti
- 800 g nötfärs (5%)
- 3 pressade vitlöksklyftor
- 500 g passerade tomater
- 2 kycklingbuljongtärningar
- Salt, peppar, oregano, timjan, basilika
Vit sås
- 8 dl lättmjölk
- 1 dl majsstärkelse
- Salt, peppar och muskot
Topping
- 50 g mager riven ost eller mozzarella
Instruktioner
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Koka spagettin.
3. Blanda ut majsstärkelsen med lite av mjölken i en kastrull, tillsätt resterande mjölk och låt såsen koka upp under omrörning.
4. Stek nötfärs och tillsätt passerade tomater, buljongtärningar och vitlök. Smaka av med kryddor.
5. Placera spagettin i botten av en ugnsform och blanda ihop med den vita såsen, häll över köttfärssåsen och toppa med ost.
6. Tillaga i ugnen ca 20 minuter.
Makros
Totalt hela receptet:
Ca 2820 kcal
60 g fett
320 g kolhydrater
250 g protein
Per portion:
Ca 564 kcal
12 g fett
64 g kolhydrater
50 g protein
