Blomkålslasagne
Recept
2
Sås
- 300 g blomkål
- 1 potatis
- 1 gul lök
- 1 knippe vitlöksklyftor
- 1 buljongtärning (grönsaks)
- 50 g vitost (10%)
- 2,5 dl matlagningsgrädde (4%)
- Basilika, salt och peppar
Övrigt
- 110 g kalkonbacon
- 5 torkade lasagneplattor
- 25 g riven mager ost
Instruktioner
1. Placera alla ingredienser till såsen (utom basilika, matlagningsgrädde och vitost) i en ugnsform, tillaga på 200 grader ca 30 min i ugnen.
2. Tryck ur vitlöksklyftorna och tillsätt basilika, vitost samt matlagningsgrädde, mixa till en slät sås.
3. Varva såsen i en ugnsform med lasagneplattor och kalkonbacon, toppa med ost och tillaga ytterligare 30 minuter i ugnen.
Se video här.
Makros
Totalt hela receptet:
Ca 952 kcal
26 g fett
108 g kolhydrater
64 g protein
Per portion:
Ca 476 kcal
13 g fett
54 g kolhydrater
32 g protein
